أفاد باحثون أمريكيون في مجلة (نيو انغلاند جورنال اوف ميديسين) أن مضغ العلكة يزيد من استهلاك الطاقة ويؤدي بالتالي إلى استهلاك مزيد من السعرات الحرارية.
واعلن الدكتور جيمس ليفين وزميلته بوليت بوكول من عيادة (مايو كلينيك) في روشستر (مينيسوتا) استنادا إلى تجربة شملت سبعة أشخاص راشدين لا يعانون من البدانة أن مضغ العلكة يؤدي إلى استهلاك 11 سعرة حرارية (كالوري) في الساعة.
اضافا انه إذا مضغ شخص العلكة طيلة النهار فان ذك سيساعده على التخلص من خمسة كليوغرامات من الدهون سنوياً.
وتابع معدو الدراسة أن (المضغ لغايات غير غذائية سلوك يلاحظ لدى القرود وهو جزء من النشاط الذي لا يتطلب مجهودا جسدياً).
وذكروا أن المضغ لدى حيوان يأكل العشب كالبقرة مثلاً يزيد استهلاك الطاقة بنسبة عشرين في المائة.
فوائد العلكة واضرارها
اما فوائدها :
1)ان العلكة تساعد المدخنين في التخلص من التدخين
2) ان العلكة مفيدة في عملية التخلص من بخر الفم(وهو حالة خروج رائحة من الفم) حيث تقوم العلكة بعمل المحرض للغدد اللعابية فلا يبقى الفم جافا ويقلل من الرائحة
3) مضغ العلكة يساعد في توزن طاقة الجسم
4)العلكة تساعد على طرد الملل وزيادة التركيز لذلك نجد انو الجنود يستتحدمونها كوسيلة لتهدئتهم في الحرب
5)وقد قالت طبيبة اسنان بريطانية ان العلكة الخالية من السكر يمكن ان تكون عاملا لمنع التسوس للاطفال
6) ان العلكة تساعد في تخفيف الوزن حيث يمكن حرق 11 سعرة حرارية في الساعة الواحدة و
قد نشر في مجلة نيو انجلاند انه لو تم مضغ العلكة كل يوم لمدة ساعة بدون اداء اي تمارين طبية فسوف يقل وزن الشخص 5 كيلو غرامات
اما بالنسبة لاضرارها فهي :
1)ان مضغ العلكة لمدة طويلة يؤدي الى التعرض لصداع العلكة
2) انه قد تم اكتشاف ان العلكة تقوم بمص الدم ويمكنكم التثبت من ذلك بالقيام بالاتي:
قم بمضغ العلكة لمدة طويلة لا تقل عن ساعتين , ثم ضعها على ملعقة حديدية وقم بتسخينها على النار وسوف تلاحظ ان العلكة قد ذابت وسوف ترى دمك
3)واخيرا فان العلكة تعد من المواد التي لاتستطيع عصارات المعدة القوية الهضم على اذابتها
