أعلن باحثون أمريكيون أن البروكلي يحتوي على مركب يدعى سولفورافان الذي يستطيع أن يقضي على الخلايا التي تعمل على نمو الأورام السرطانية في الجسم.
وقد خلص الباحثون إلى هذه النتيجة في مركز السرطان بجامعة ميتشيغن، من خلال التجارب التي تم إجراؤها على الفئران، حيث تبين لهم أن مركب سولفورافان يحول دون نمو الأورام الجديدة عند الفئران ويقضي على الخلايا الجذعية السرطانية في المختبر.
وبالرغم من أهمية مركب سولفورافان الموجود في البروكولي في القضاء على الأورام السرطانية بوجه عام، إلا أن الجديد في الدراسة أن فريق البحث ركز على أهمية هذا المركب في القضاء على الخلايا الجذعية لسرطان الثدي.
وحول ذلك قال رئيس فريق البحث الدكتور داكسين صن ( إن هذه النظرة الجديدة تشير إلى احتمال أن يحول هذا المركب أو مستخلص البروكولي دون الإصابة بالسرطان أو أن يعالجه من خلال استهداف الخلايا الجذعية السرطانية الحساسة) .
وحول التجارب التي تم إجراؤها ذكر صن أنه قد اخذ مجموعة من الفئران المصابة بسرطان الثدي، وحقنوها بمركب سولفورافان المستخلص من البروكولي، وقد تبين لهم لاحقا حدوث تراجع في عدد الخلايا السرطانية دون أن تتأثر الخلايا السليمة في الفئران، هذا وقد نشرت نتائج الدراسة في مجلة بحث السرطان السريري .
