البيض ينقص الوزن ويزيد قوة الذاكرة ^_^

من اليوم كلوووو بيـــــض ^_^

مشكورة جدا جدا جدا جدا


اليوم فطرت 5 بيضات عند تي تي ، و كانت امي رح تدبحني ع شوي

خلص هلأ رح أطبعلها هالمقال الرائع و علقو عالبراد


أثلجتي قلبي و ريحتي بالي الله يريحك

يسلمو على الموضوع ...والطاقة الي يعطيها البيض حيل عالية وأنا كل يوم أشرب 5-6 بيضات مشان تعطيني طاقة للتدريب بالنادي لأنو أغرب بروتينات البيض تتخرب لما ينسلق أو ينقلى وأهلي رح ينهبلو من هالشي...رح أطبعهم المقال واخلص من النق

هاي مضار البيض :

انا لا زلت من حلف اكل البيض كتيييييييير ، بس للفائدة اعرفو هالشغلات

أمراض قد ينقلها البيض

إن الأمراض التي ينقلها البيض أو يتسبب فيها ليست كثيرة، لكنها تستحق النظر والتبصر والاحتراس، حتى لا يقع أحد في براثنها يوما أو يتردى في مزالقها، وهي على النحو التالي:

1- الحساسية من البيض:

يوجد لبعض الناس استعداد فطري للحساسية من أحد مكونات البيض، وبخاصة زلاله، وهذا أمر تكتشفه الصدفة والملاحظة، ولا علاج له سوى البعد عن تناول البيض، والحذر من كل طعام يكون البيض ضمن تركيباته.

2- فرط الكوليسترول:

يعد البيض في تقدير أهل التغذية من أغنى مصادر الطعام بالكوليسترول والدهنيات الثلاثية، وبخاصة صفاره، حيث يتركز في الدهن الحيواني المصدر ما يقدر بحوالي 300ميليجرام من الكوليسترول في البيضة الواحدة، وهذا أمر لا بد أن يحذره مرضى تصلب الشرايين، والمصابون بضغط الدم المرتفع، أو من يعانون من أمراض القلب ونوباته، هذا إلى جانب المصابين بحصى المرارة والكلى.

3- التسمم الغذائي

هناك نوعان من التسمم الغذائي، أحدهما تسببه ميكروبات يسمونها السالمونيلا، وقد وجدوها بنسبة توازي ثمانية بالمائة في البيض، تتسرب إليه من الدجاج المريض، فإذا ما التهم الإنسان البيضة نيئة فإن عصيات هذه الميكروبات تتكاثر في الأمعاء، وتسبب له تسمما يتميز والقيء والمغص وارتفاع درجة الحرارة، ويداهمه ذلك عقب يوم أو بعض يوم من تناوله البيض، لكنه ليس مرضا قاتلا، إذ يشفى المريض منه بعد فترة ويعود إلى حاله.

أما التسمم الغذائي الآخر فهو بسبب مكورات على شكل عنقود العنب، لهذا سموه باسم العنقودية، وهذه تأتي من تلوث قشرة البيض، فإذا ما كسرها الطاهي دون غسل فقد يقع منها بعض ما يلوث الطعام، وإن البيض مزرعة طيبة لتكاثر هذه الميكروبات التي تفرز سمومها، وتؤدي إلى أعراض التسمم التي يعاني منها المصاب عقب ساعات معدودات من التهامه الطعام.



منقول

اممممممممممممممم اوف لاين هلأ كلشي بيزيد عن حدو إلو مساوء
مشــــــــــــــــــــــــــكور

شكرأ أوف لاين نورتنا

ولو

هاد واجبنا



أنا بزماني كاتب عالكمبيوتر موضوع 30 صفحة فقط عن السالمونيللا لأختي


يعني متعقد من شي اسمو سالمونيللا

و لو بتشوفو شو بتساوي السالمونيللا بشكل موسع كنتو خفتو و بطلتو تاكلو بيض