دليل الصحة تلخيص لآخر النصائح والإرشادات التي يقدمها الاختصاصيون في علم التغذية لضمان صحة مختلف أعضاء الجسم
1-الدماغ
قدم إلى دماغك غذاءه المفضل , اعلم أن الماء يشكل 75% من مختلف العناصر التي يتشكل منها الدماغ لذلك فأنه أول أعضاء الجسم تأثرا بانخفاض نسبة الماء والرطوبة . اشرب يوميا لترا ونصف من الماء والسوائل على الأقل .إن الوقود الذي يستخدمه الدماغ هو الغلوكوز الذي ينتجه الجسم عند هضمه الكربوهيدرات . يجب إن نتناول 100 غرام من الكربوهيدرات يوميا على الأقل وأفضل مصادرها الفاكهة والخضار والحبوب الكاملة والمكسرات ومشتقات الحليب خفيفة الدهون.
تناول الأسماك مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيا , إن الأسماك غنية بأحماض اوميغا 3 الدهنية , التي تساعد في الحفاظ على صحة الخلايا الدماغية . وتناول الأسماك يلعب دورا مهما في تخفيف إمكانات الإصابة بالاكتئاب , وبأوجاع الرأس النصفية.
مارس الرياضة , أظهرت بعض الأبحاث إن التمارين الرياضية التي تسرع إيقاع ضربات القلب , تنشط الوظائف الذهنية عن طريق زيادة انسياب الدم إلى الدماغ , كذلك فان الجسم اللائق بدنيا يسهم في الوقاية من تدهور القدرات الذهنية عند التقدم في السن
2-العينان
تناول الفاكهة والخضار الملونة , تحتوي هذه الفاكهة والخضار على اللوتين والزياكسانثين وكلاهما مضادان قويان للأكسدة , وجد العلماء إنهما يقيان من الأمراض التي تضر بحاسة البصر مثل إعتام عدسة العين وتعتبر الذرة من أهم المنتجات الغنية باللوتين , والبرتقال والمانجو من تلك الغنية بالزياكسانثين .
احم عينيك من الإصابات عند استخدام مواد التنظيف يجب فتح النوافذ وإبعاد الرذاذ عن العينين
اخضع عينيك لفحوص منتظمة من شأن هذه الفحوص إن تكشف بشكل مبكر عن الأمراض المؤدية إلى فقدان البصر , مثل إعتام عدسة العين , والماء الأزرق وذلك في المراحل الأولى التي تسبق ظهور الأعراض المرضية
3-الفم
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين b12 ,هذا الفيتامين يسهم في مكافحة ظهور التشققات على زوايا الفم وهو متوفر في الحليب خفيف أو منزوع الدسم , الخضار الورقية الخضراء والحبوب الكاملة .
امتنع عن التدخين , يؤكد المعهد الوطني الأمريكي لأبحاث السرطان أن بين 80 إلى 90 % من سرطان الفم والحنجرة ينتج عن التدخين.
احرص على زيارة طبيب الأسنان بانتظام , يلاحظ طبيب الأسنان أي تغيرات في الأنسجة داخل الفم , ويمكن لبعض التغيرات إن تكون مؤشرات مبكرة للإصابة بالسرطان
4- القلب
اخضع نفسك لفحوص تكشف عوامل الخطر , لا تعتقد انك في منأى عن مرض القلب لمجرد انك يافع , فارتفاع مستويات الكولسترول وارتفاع ضغط الدم ومستويات الغلوكوز في الدم جميعها يزيد من خطر الإصابة بمرض القلب , بغض النظر عن العمر .
اشرب عصير البرتقال وكل الموز فكلاهما مصدران مهمان للبوتاسيوم الذي يساعد على إبقاء ضغط الدم منخفضا
5-الرئتان
امتنع عن التدخين , إن 90% تقريبا من سرطان الرئتين سببه التدخين ووظيفة الرئة تتحسن كثيرا وينحسر خطر الإصابة بالسرطان إلى درجة كبيرة في غضون السنوات الخمس التي تلي التوقف عن لتدخين.
شغل رئتيك مارس التمارين الرياضية التي تسرع إيقاع ضربات القلب والتنفس مثل الركض والمشي السريع وركوب الدراجة والسباحة , هذه التمارين تحافظ على القلب والعضلات في حالة جيدة ما يؤدي إلى خفض كمية الأوكسجين التي يحتاج إليها الجسم , فلا تضطر الرئتان إلى بذل مجهود كبير
6-المعدة
خفف من الملح تشير الدراسات إلى إن اخضر الإصابة بسرطان المعدة يزداد لدى الأشخاص الذين يكثرون من تناول الأطعمة المالحة
امضغ طعامك على مهل إن ابتلاع الطعام بسرعة يعوق عملية الهضم , ويعرضك للإصابة بحموضة وحرقة المعدة
1-الدماغ
قدم إلى دماغك غذاءه المفضل , اعلم أن الماء يشكل 75% من مختلف العناصر التي يتشكل منها الدماغ لذلك فأنه أول أعضاء الجسم تأثرا بانخفاض نسبة الماء والرطوبة . اشرب يوميا لترا ونصف من الماء والسوائل على الأقل .إن الوقود الذي يستخدمه الدماغ هو الغلوكوز الذي ينتجه الجسم عند هضمه الكربوهيدرات . يجب إن نتناول 100 غرام من الكربوهيدرات يوميا على الأقل وأفضل مصادرها الفاكهة والخضار والحبوب الكاملة والمكسرات ومشتقات الحليب خفيفة الدهون.
تناول الأسماك مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيا , إن الأسماك غنية بأحماض اوميغا 3 الدهنية , التي تساعد في الحفاظ على صحة الخلايا الدماغية . وتناول الأسماك يلعب دورا مهما في تخفيف إمكانات الإصابة بالاكتئاب , وبأوجاع الرأس النصفية.
مارس الرياضة , أظهرت بعض الأبحاث إن التمارين الرياضية التي تسرع إيقاع ضربات القلب , تنشط الوظائف الذهنية عن طريق زيادة انسياب الدم إلى الدماغ , كذلك فان الجسم اللائق بدنيا يسهم في الوقاية من تدهور القدرات الذهنية عند التقدم في السن
2-العينان
تناول الفاكهة والخضار الملونة , تحتوي هذه الفاكهة والخضار على اللوتين والزياكسانثين وكلاهما مضادان قويان للأكسدة , وجد العلماء إنهما يقيان من الأمراض التي تضر بحاسة البصر مثل إعتام عدسة العين وتعتبر الذرة من أهم المنتجات الغنية باللوتين , والبرتقال والمانجو من تلك الغنية بالزياكسانثين .
احم عينيك من الإصابات عند استخدام مواد التنظيف يجب فتح النوافذ وإبعاد الرذاذ عن العينين
اخضع عينيك لفحوص منتظمة من شأن هذه الفحوص إن تكشف بشكل مبكر عن الأمراض المؤدية إلى فقدان البصر , مثل إعتام عدسة العين , والماء الأزرق وذلك في المراحل الأولى التي تسبق ظهور الأعراض المرضية
3-الفم
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين b12 ,هذا الفيتامين يسهم في مكافحة ظهور التشققات على زوايا الفم وهو متوفر في الحليب خفيف أو منزوع الدسم , الخضار الورقية الخضراء والحبوب الكاملة .
امتنع عن التدخين , يؤكد المعهد الوطني الأمريكي لأبحاث السرطان أن بين 80 إلى 90 % من سرطان الفم والحنجرة ينتج عن التدخين.
احرص على زيارة طبيب الأسنان بانتظام , يلاحظ طبيب الأسنان أي تغيرات في الأنسجة داخل الفم , ويمكن لبعض التغيرات إن تكون مؤشرات مبكرة للإصابة بالسرطان
4- القلب
اخضع نفسك لفحوص تكشف عوامل الخطر , لا تعتقد انك في منأى عن مرض القلب لمجرد انك يافع , فارتفاع مستويات الكولسترول وارتفاع ضغط الدم ومستويات الغلوكوز في الدم جميعها يزيد من خطر الإصابة بمرض القلب , بغض النظر عن العمر .
اشرب عصير البرتقال وكل الموز فكلاهما مصدران مهمان للبوتاسيوم الذي يساعد على إبقاء ضغط الدم منخفضا
5-الرئتان
امتنع عن التدخين , إن 90% تقريبا من سرطان الرئتين سببه التدخين ووظيفة الرئة تتحسن كثيرا وينحسر خطر الإصابة بالسرطان إلى درجة كبيرة في غضون السنوات الخمس التي تلي التوقف عن لتدخين.
شغل رئتيك مارس التمارين الرياضية التي تسرع إيقاع ضربات القلب والتنفس مثل الركض والمشي السريع وركوب الدراجة والسباحة , هذه التمارين تحافظ على القلب والعضلات في حالة جيدة ما يؤدي إلى خفض كمية الأوكسجين التي يحتاج إليها الجسم , فلا تضطر الرئتان إلى بذل مجهود كبير
6-المعدة
خفف من الملح تشير الدراسات إلى إن اخضر الإصابة بسرطان المعدة يزداد لدى الأشخاص الذين يكثرون من تناول الأطعمة المالحة
امضغ طعامك على مهل إن ابتلاع الطعام بسرعة يعوق عملية الهضم , ويعرضك للإصابة بحموضة وحرقة المعدة
